こんにちは！ひでさんです！（@tekutekuhidesan）
日常をほんのりよくする情報を発信しています！
ひでさん
▼どんな駅弁かというと・・・
だし巻きたまごと、鰻（うなぎ）！！！
シンプルだけどおいしい、豪華なお弁当です！
- 京都駅おすすめの駅弁！
- さいき家のお弁当がお得に買える！
- だし巻き、鰻好きにはツボ！
- 冷めてもおいしいお弁当をお探しの方は必見！
それでは、どうぞ！
店舗情報
お弁当 京ざんまい（京都駅八条口2F・新幹線中央口改札前「八条小町」内）
電話番号 075-276-2072
営業時間 6:30～21:00
休日 無休
カテゴリ お土産・和雑貨
フロア アスティ スクエア
喫煙 禁煙
備考 現金・交通系電子マネー 可(ご不明な点は店舗にお問合わせください)
京料理・大徳寺『さいき家』の「鰻だし巻弁当」
さいき家の「鰻だし巻弁当」1折1188円
▼ごはんの上にだし巻きたまごと、鰻がどーん！と乗ったシンプルだけどインパクト大な駅弁です。
さいき家とは？
このお弁当は、京都市北区紫野にある大徳寺近くの仕出し屋さん『さいき家』が作っているもので、駅弁仕様の買いやすい値段になったものです。
さいき家本店さんでは、鰻が２つ、だし巻きが３つで1944円。
それが、駅弁仕様では鰻が１つ、だし巻きが2つになって1188円。
お味は一緒でより買いやすい値段になっています！
▼リンク＞＞＞さいき家
もし本店が気になった場合は覗いてみてはいかがでしょうか？ただし前日までに要予約です。
当店は、仕出し料理屋です。店頭での商品販売および飲食のご提供は行っておりません。仕出しのご注文は、必ず前日までにご予約下さい。
さいき家公式サイト「お願いとおことわり」より
だし巻きはSAKE Spring2018にて「おつまみグランプリ」を獲得！
また、このさいき家さんのだし巻き。
なんと、『SAKE Spring2018』にて「おつまみグランプリ」を獲得したという、酒のみお墨付きのものなんです。
お弁当と一緒に京都の地酒の小さなビンを買って新幹線に乗り込みたいですね～。
▼こちらのオスキョーさんのインタビューで店主の才木 昇さんがだし巻きについて次のように話されています。
シンプルな料理はシンプルであるからこそ良い材料を使わないと、冷めた時に違いが出るんです。ご飯でもそうですし、魚もそうですね。基本的に熱々のものは何でも美味しいです。ですから、冷めた時にちょうど良い味具合になる様に味付けや食感を考えたり、良い具合にあるような調味法をしているんです。
ひでさん
買える場所は？
京都駅八条口側の新幹線の中央改札まえにあるお弁当屋さん（京ざんまい）で購入することができます。
また京都駅の同じ売場では、さいき家さんの他のお弁当も購入することができます。
いなり寿司だし巻弁当 １折９７２円
鶏だし巻弁当 １折９７２円
▼こちらは鶏だし巻弁当
身のまま入った山椒の香りが効いています！
実食！
付属している山椒をかけていただきます。香りが豊かになって美味しさ倍増です。
ちなみに、こちらの山椒も京都のお店のもの。こだわりが感じられますね！
▼山椒のお店リンク＞＞＞七味屋本舗
鰻と卵だし巻きというと、鰻の添え物というイメージがあるかもしれませんが、ここのだし巻きはとても上手に作ってあって、鰻に負けないくらい、おいしいんです！
むしろ、上手にマッチしていてお互いがお互いを高めあっているいい関係になっています。
そこに山椒の香りがして、とても上品なお弁当をいただいている感じがします。
新幹線の中で京都の旅を思い出しながら、おいしいもので旅を締めくくるのにぴったりだと思います。
まとめ
さて、おすすめの駅弁のご紹介でしたがいかがだったでしょうか？
はっきり言って「駅弁」というレベルではないと思いますが、この価格で買えるのは驚きの一言です。
ぜひ、京都を最後まで旅を楽しんでいただければと思います。
それでは、また。
ひでさんでした！
コメントを残す