みなさんは、甘酒お好きですか？
ひでさん
いぬわん
…と、甘酒は好みが分かれるものでもありますよね。
でも、美容や健康で注目されている甘酒を飲まないのはもったいない！
かといって、「苦手なものは飲めないし…」という、あなた。ご安心を。
今回は苦手な人でも飲みやすくて珍しい甘酒をご紹介したいと思います。
美容・健康面の効果に期待！通称「飲む点滴」
甘酒は健康面でも注目され、「飲む点滴」と呼ばれるくらいに栄養価が高い食品です。
また、美容の面でも次のような効果があるようです。
①消化吸収を助けるので、胃腸に優しい
②腸内環境を整え、便秘の予防・解消に
③血行と代謝を促進。美肌効果も抜群！
④ダイエットの強い味方に！！
参考：店通「飲む点滴」甘酒の効果と効能とは？米麹と酒粕、美容と健康にベストな飲み方！
疑問：アルコールが入っているんじゃないの？
甘酒にはつきものの疑問ですが、
いぬわん
と、よく言われますよね。
だいたい、「甘い酒」と書きますから、そんな疑問が出てきても不思議ではありません。これによって敬遠している人も多いことでしょう。
しかし、実は甘酒には2種類の製法があるんです。
①酒粕（さけかす）甘酒
酒粕を水で溶き、砂糖で甘みを加えたもの。こちらは酒粕にアルコール分が含まれている。
②米麹（こめこうじ）甘酒
麹の発酵作用を利用して米から作るもの。米のデンプンを麹菌によって糖分に変えているだけ。アルコールなし。
| 種類 | アルコール |
| 酒粕（さけかす）甘酒 | 〇 |
| 米麹（こめこうじ）甘酒 | × |
つまり、甘酒と言ってもアルコールが入っているものと、入っていないものがあるということです。
アルコールが気になる方は「米麹の甘酒」を選ばれることをお勧めします。
ひでさん
そこで、今回は誰でも飲めるノンアルコールで無添加の甘酒をおすすめしたいと思います！
飲みやすい！カラフルな甘酒「にじいろ甘酒」
こちらの商品は福岡県豊前市にある老舗のお醤油屋さん『浦野醤油醸造元』が作っているもの。（塩麹もおいしい！）
「にじいろ甘酒」というシリーズで、福岡県産米で糀をつくるところからすべて自社で行うというこだわりようです。
「にじいろ」という名前の通り様々な味、色が出ていています。一部をご紹介しますと…
博多あまおう
スイートコーン
トマト
ブルーベリー
発芽玄米
八女抹茶
くろ米
花糀
お赤飯
というラインナップ。
あまおうはピンク。スイートコーンは黄色、トマトは赤、ブルーベリーは紫と、見た目もとってもカラフルなんです！
季節によっては限定のお味も出てくるので季節ならではのお味が楽しめますよ。
ひでさん
▼公式サイトには、ネットショップもあるよ。
参考 トップページ浦野醤油醸造元にじいろ甘酒、季節限定「チョコレート」購入して飲んでみました！
※こちらは、季節商品ですので購入時期が限られています。
中でも、冬に限定で出ていたチョコレートはとても気になった商品でした。パッケージもおしゃれです。
なんと、福岡県飯塚市にある『カカオ研究所』というBean to Barチョコレートの専門店とのコラボ。
ビーントゥバーとは？
Beanはカカオ豆、Barはチョコレートバー（板チョコ）のことで、Bean to Barとは、カカオ豆を仕入れて焙煎・粉砕するところから、板チョコレートになるまでの全ての製造工程を、一つの工房でおこなうことを意味します。
材料は米糀、米、カカオパウダーのみ。
厳選したカカオ豆と、出来立ての生糀が出会って生まれたチョコレートドリンク。オリジナル発酵による豊かなカカオの風味と糀由来の優しい甘さをお楽しみください。
いただいてみたところ、ほんとにチョコレートでした！
牛乳を加えて飲む方がまろやかになったので、おすすめです！
バレンタインデーなんかにチョコではなく、甘酒を贈るというのも珍しくておもしろいかもしれませんね。
まとめ
「にじいろ甘酒」は次のような方におすすめです。
・ギフトをお探しの方に。
・美容と健康に
・素材にこだわる方に。
・珍しいモノが欲しい方に。
ぜひ、一度お試しください！
▼商品リンク
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